Pourquoi acheter de la glace carbonique chez Carbo Glaçons Express dans le 83?
Carbo Glacons Express assure la fabrication de tous les types de glace réfrigérés à savoir : les glaçons, les glaces pilées et surtout les glaces carboniques pour toute activité professionnelle.
De plus, Carbo Glacons Express offre à ses clients une glace carbonique de qualité et assure le suivi de la livraison de ses produits.
Carbo Glacons Express vise aussi à la perfection de ses services avec des conseils avisés. Nous vous proposons aussi plusieurs conditionnements possibles pour répondre au mieux aux besoins de nos clients. Ainsi se déroule la livraison des glaces carboniques chez Carbo Glacons Express :
- La livraison minimum en termes de quantité des glaces carboniques varie en fonction de votre lieu de livraison
- Livraison dans toute la PACA : Toulon, Cannes, Nice, Marseille et toutes les villes alentours…
Comment fabriquer de la glace carbonique ?
Contrairement à toutes les autres glaces, la glace carbonique n’est pas conçue avec de l’eau. En effet, une glace carbonique, appelée aussi carboglace est une version solidifiée du dioxyde de carbone (CO2). La fabrication d’une glace carbonique se fait à une température basse de -78,5°C.
Ce produit à base de gaz carbonique est fabriqué par suite d’un phénomène dit de sublimation. La sublimation est le passage du dioxyde de carbone de l’état gazeux à l’état solide. Ainsi, Carbo Glaçons Express assure la production de la glace carbonique par plusieurs processus bien structurés avant d’être utilisée convenablement.
Carbo Glaçons Express vous recommande d’utiliser des équipements appropriés et professionnels pour la production de la glace carbonique. Ceci va permettre de maintenir la sécurité tout en restant fidèle au respect de l’environnement et de la nature.
glace carbonique
Comment faire de la glace carbonique ?
La glace carbonique (appelée dry ice en anglais) est un produit obtenu par suite de traitement de neige carbonique.
Carbo Glaçons Express utilise des techniques de fabrication de la carboglace qui peuvent varier selon les besoins en quantité et en qualité du produit.
La glace carbonique peut être fabriquée à la maison ou encore au comptoir de plusieurs domaines professionnels.
Carbo Glaçons Express utilise des équipements basiques et appropriés à la production de la glace carbonique.
On distingue notamment :
- Une cuve de stockage ;
- Des bacs de stockage isolés.
- Des conduites isothermes ;
- Des régulateurs de pression ;
- Un filtre à gaz carbonique ;
- Un pelletiseur, une presse ou un reformeur.
Étant équipé des équipements nécessaires à la fabrication de la glace carbonique, il existe plusieurs techniques pour la réaliser convenablement :
- Se procurer d’un extincteur de gaz carbonique et une taie d’oreiller professionnel ;
- Utiliser des gants épais, des lunettes de laboratoire, des combinaisons professionnelles et des chaussures fermées pour protéger les mains, les yeux et les membres en sécurité des brûlures des pellets ;
- Fermer la taie d’oreiller autour du tuyau de l’extincteur afin d’utiliser un chatterton pour fermer hermétiquement la taie. Ce qui va permettre de stocker fermement un taux de gaz important et d’empêcher de s’envoler ;
- Enclencher l’extincteur pour faire passer les gaz dans la taie d’oreiller ;
- Retirer la taie de l’oreiller après la durée du transfert de gaz ;
- Transférer les neiges carboniques ainsi obtenues dans un récipient adéquat ou un sac approprié au gaz (utiliser un récipient plastique).
Quelles sont les utilisations de la glace carbonique ?
La glace carbonique peut se présenter sous plusieurs formes selon les besoins de l’utilisateur. Ce produit carbonisé est commercialisé par des producteurs professionnels tels qu’Ice-Prod. Par ailleurs, elle est disponible sous plusieurs articles telles qu’en sticks et en blocs.
Toutefois, l’usage de ce produit carbonique est avantageux dans plusieurs domaines tel que :
- Le nettoyage et le décapage cryogénique : le procédé de nettoyage est provoqué par l’écart de température entre la surface à nettoyer et la glace carbonique. C’est aussi une technique efficace pour optimiser la qualité des produits ;
- L’agroalimentaire : elle permet de conserver et de préserver les aliments au frais comme les boissons gazeuses et les cocktails frais. De ce fait, elle affecte aussi la satisfaction des clients en raison de la fraîcheur et de la pureté des aliments ajoutés de carbone ;
- Le cosmétique et la dermatologie : l’utilisation de la glace carbonique permet de ventiler de l’air froid et de protège la peau contre les brûlures ;
- L’événementiel : grâce à l’usage la glace carbonique, on peut se servir pour créer des effets de fumée notamment pendant les festifs (bar, cocktail, soirée) ;
- Le secteur industriel : l’utilisation de la glace carbonique dans l’emmanchement d’axe. En effet le froid généré par la carboglace permet l’emmanchement des matériels mécaniques tout en maintenant les professionnels en sécurité des accidents éventuels ;
- La restauration : elle permet de produire des aliments frais ainsi que plusieurs sortes de produit liquide gazeux à une température fraîche ;
- Le médicinal : La glace carbonique est aussi utilisée pour le transport et la conservation des produits pharmaceutiques dans la bonne condition comme le vaccin du covid 19.
Comment utiliser de la glace sèche?
INDICATIONS :
Il est très amusant d’utiliser de la glace carbonique pour animer un événement ou une soirée, à condition d’en connaître les dangers potentiels et de la manipuler avec prudence et discernement!
Dans le cadre des ateliers scientifiques pour enfants que propose la glace sèche est l’une des rares expériences que les enfants n’effectuent pas eux-mêmes: seul l’animateur est habilité à conduire les manipulations, dans un cadre très strict.
